پروژه ایرانی : یک کاربر از فروش قارچ ترافل در یک مرکز خرید در نیاوران خبر داد و قیمت آن را نیز اعلام کرد که باعث تعجب سایر کاربران فضای مجازی شد.
به گزارش پایگاه خبری پروژه ایرانی، به نقل از همشهری آنلاین، یک کاربر از فروش قارچ ترافل در یک مرکز خرید در نیاوران خبر داد و قیمت آن را نیز اعلام کرد که باعث تعجب سایر کاربران فضای مجازی شد.
سهیلا در توئیتر نوشت: قارچ ترافل تو مرکز خریدی در نیاوران کیلویی ۱۵ میلیونه، این مقدار رو ۴میلیون قیمت دادن. جالبیش اینه قارچ ایرانیه و صادر میشه و از کوههای فرانسه نمیاد.
قارچ دنبلان یا ترافل یکی از با ارزش ترین و غنی ترین مواد خوراکی در طبیعت است که دارای ارزش تغذیه ای و دارویی فراوانی است. دنبلان کوهی سیاه تفاوت بسیاری با قارچهای معمولی دارد. تفاوت ظاهری دنبلان به خوبی با گونههای دیگر از قارچهای خوراکی قابل تشخیص است. ارزش تغذیهای این قارچ به جهت دارا بودن بیش از ۱۵ نوع پروتئین و ویتامین بیشتر میشود.